em xampus, gel de banho, cremes dentais, etc. O objetivo é a
remoção, por solubilização ou emulsificação, de materiais indesejáveis, tanto
endógenos (sebo, material de queratina, etc.) e exógenos (solo, poluentes, etc.).
A questão secundária de seus efeitos, além da limpeza, é obviamente levantada.
São suas várias estruturas e classes acompanhadas de diferentes efeitos na
pele e no cabelo?
Em caso afirmativo, eles são característicos das várias classes de tensoativos?
Este tema tem sido alvo, nas últimas duas décadas, de inúmeros estudos que
beneficiaram da disponibilidade de novas técnicas não invasivas para avaliar a
condição de pele e cabelo.
Embora o efeito dos surfactantes nas proteínas tenha sido reconhecido desde o
início, o estudo de seus mecanismos é bastante recente. Foi iniciado e conduzido
por bioquímicos investigar a estrutura das proteínas (usando eletroforese, etc.).
Eles encontraram algumas valiosas “ferramentas” em tensoativos para a
elucidação dessas estruturas. Uma excelente revisão foi publicada.
O efeito dos surfactantes em uma estrutura proteica em solução pode ser
geralmente descrito como acoplamento/ligação e desnaturação, que estão
principalmente relacionados. Salvatore oleo de côco no cabelo